Virahmi, Laenggeng, A.H. and Masrianih 2025. Teknik Pengempukan Daging Ayam Petelur Afkir Menggunakan Ekstrak Buah Nanas dan Pemanfaatannya sebagai Media Pembelajaran. Journal of Biology Science and Education. 11, 2 (Jan. 2025), 22-27. DOI:https://doi.org/10.22487/jbse.v11i2.4126.