Fadhilah; Dhafir, F.; Masrianih. Pengaruh Lama Waktu Fermentasi Terhadap Kandungan Protein Olahan Tempe Biji Kamonji (Artocarpus Camansi) Dan Pemanfaatannya Sebagai Media Pembelajaran. JBSE 2021, 6, 370 - 374.