N. L. P. Ratmita, A. H. Laenggeng, and L. Lilies, “Pengaruh Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera L.) Terhadap Kandungan Gizi Makro Mie Basah serta Pemanfaatannya sebagai Media Pembelajaran”, JBSE, vol. 12, no. 2, pp. 41-48, Apr. 2025.