Hasari, C., and Masrianih. “Efek Kombinasi Tepung Tapioka Dan Tepung Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) Terhadap Kandungan Protein Kerupuk Dan Pemanfaatannya Sebagai Media Pembelajaran”. Journal of Biology Science and Education, vol. 7, no. 2, July 2021, pp. 458 -62, doi:10.22487/jbse.v7i2.1130.