Putu Widya Apriliani D, Laenggeng AH, Sutrisnawati, Isnainar. Efek Formulasi Kedelai dan Rumput Laut dalam Pembuatan Tempe Terhadap Kandungan Karbohidrat dan Serat . JBSE [Internet]. 2021Oct.19 [cited 2024Nov.21];8(2):679 - 686. Available from: https://jurnalfkipuntad.com/index.php/ejipbiol/article/view/1302