Almagfirah N, Lilies, Laenggeng AH. Fortifikasi Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) pada Pembuatan Mie Basah Terhadap Kandungan Karbohidrat dan Protein Serta Pemanfaatannya Sebagai Media Pembelajaran. JBSE [Internet]. 2022Sep.21 [cited 2025Jun.22];10(1):10-5. Available from: https://jurnalfkipuntad.com/index.php/ejipbiol/article/view/2461