1.
Almagfirah N, Lilies, Laenggeng AH. Fortifikasi Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) pada Pembuatan Mie Basah Terhadap Kandungan Karbohidrat dan Protein Serta Pemanfaatannya Sebagai Media Pembelajaran. JBSE [Internet]. 2022 Sep. 21 [cited 2025 Sep. 17];10(1):10-5. Available from: https://jurnalfkipuntad.com/index.php/ejipbiol/article/view/2461