Alternatif Praktikum Materi Tingkat Absorpsi Fisika Zat Padat Melalui Pengembangan Teknologi Berbahan Kulit Singkong ( Manihot Esculenta Crantz) Bagi Mahasiswa Pendidikan Fisika

https://doi.org/10.22487/jpft.v13i2.4673

Authors

  • Waode Tirta Murlina Rasdin waodetirtarasdin@gmail.com
  • Muslimin M Universitas Tadulako
  • Gustina G Universitas Tadulako
  • Muhammad Jarnawi Universitas Tadulako

Keywords:

Tingkat Absorpsi, Spekrofotometer UV-vis, Sifat Optik, Ekstrak Kulit Luar Singkong, Bahan Alami

Abstract

Kulit luar singkong (Manihot esculenta Crantz) merupakan limbah pertanian yang sering diabaikan, meskipun mengandung berbagai senyawa bioaktif yang berpotensi dimanfaatkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat absorpsi dan karakterisasi sifat optik dari ekstrak kulit luar singkong yang dicampur dengan air menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada konsentrasi rendah, sampel ekstrak tidak menunjukkan penyerapan cahaya yang signifikan, sehingga tidak berhasil memberikan hasil yang terukur. Hal ini disebabkan oleh jumlah senyawa aktif yang terbatas, yang mengakibatkan kemampuan larutan dalam menyerap cahaya sangat minim. Sebaliknya, pada konsentrasi tinggi, larutan ekstrak berhasil menunjukkan peningkatan absorbansi yang signifikan. Peningkatan ini menunjukkan bahwa pada konsentrasi yang lebih tinggi, terdapat cukup senyawa aktif yang mampu menyerap cahaya secara efektif. Spektrum absorbansi yang dihasilkan menunjukkan puncak pada panjang gelombang tertentu, yang mengindikasikan keberadaan senyawa bioaktif dalam ekstrak. Karakterisasi sifat optik ini memberikan wawasan penting tentang potensi aplikasi ekstrak kulit luar singkong dalam berbagai bidang, seperti kesehatan dan industri, serta mendukung pemanfaatan limbah pertanian secara berkelanjutan. Penelitian ini juga membuka peluang untuk eksplorasi lebih lanjut mengenai ekstrak kulit luar singkong sebagai sumber senyawa bioaktif yang bermanfaat.

References

Brown, T., Green, P., & White, J. (2021). Absorbance behavior of chemical compounds at high concentrations: Implications for analytical methods. Journal of Chemical Physics, 154(5), 123-130. doi:10.1063/5.0034567

Creswell, J.W. (2014). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches. (4th ed). Thousand Oaks, CA: SAGE Publications.

González-García, S., López, A., & García, J. (2018). Environmental impact of the use of commercial materials in educational practices. Journal of Cleaner Production, 172, 1234-1242. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2017.10.195

Harborne, J.B. (1998). Phytochemical Methods: A Guide to Modern Techniques of Plant Analysis. (3rd ed). London,UK: Chapman & Hall.

Harris, Daniel C. (2016). Quantitative chemical analysis. W. H. Freeman.

Indarti, R. (2021). Pengaruh variasi konsentrasi zat warna kuning terhadap daya serap karbon aktif kulit singkong [Skripsi], Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.

Irawati, H. (2018). Pengaruh variasi konsentrasi zat warna kristal violet terhadap tingkat absorpsi [Skripsi], Universitas Gadjah Mada.

Jones, M. & Smith, R. (2019). Enhancing sensitivity in spectrophotometric analysis: Challenges and solutions. Journal of Spectroscopy, 2019, Article ID 123456. doi:10.1155/2019/123456

Kumar, A., Singh, R., & Sharma, P. (2020). Natural materials in science education: A review of their applications and benefits. Education for Chemical Engineers, 32, 1-10. https://doi.org/10.1016/j.ece.2020.01.001

Nugroho, A. S., Prabowo, A., & Setiawan, A. (2020). Utilization of cassava peel as a sustainable material for educational purposes. International Journal of Science and Research, 9(5), 123-128. https://doi.org/10.21275/ART20202010

Prasetyo, A. B., & Wibowo, A. (2021). The role of local materials in enhancing physics education: A case study of cassava peel. Journal of Physics: Conference Series, 1860, 012034. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1860/1/012034

Qurrata, A., Isnaeni, Tahir, D., Ramlan, N. M., & Putri, R. H. (2018). Prosiding Seminar Nasional Quantum (Vol. 25, pp. 626). Yogyakarta: Universitas Ahmad Dahlan

Rahman, A., & Sari, R. (2020). Exploring the use of agricultural waste in educational experiments: A case of cassava peel. International Journal of Environmental Science and Education, 15(2), 123-135. https://doi.org/10.21601/ijese.2020.15.2.123

Sari, D. P., Widiastuti, T., & Pramudito, A. (2019). The potential of cassava peel as an absorbent material in environmental applications. Journal of Environmental Management, 250, 109-115. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2019.109115

Serway, R. A., & Jewett, J. W. (2014). Physics for scientists and engineers with modern physics. Cengage Learning.

Zhang, L., Wang, Y., & Chen, H. (2018). Investigation of absorbance behavior of chemical compounds at low concentrations. Analytical Chemistry, 90(12), 7245-7252. doi:10.1021/acs.analchem.8b01234

Zhang, Y., Wang, X., & Liu, Z. (2021). Sustainable practices in education: The role of waste management in learning. Sustainability, 13(4), 2101. https://doi.org/10.3390/su13042101

Published

2025-07-20